Vysokokvalitné kávové zrná z východných kávových plantáží Kuby.
Väčšina kávy rastie na strmých horských svahoch v priemernej výške 400 až 800 metrov. Plantáže spravujú štátne družstvá. Nepoužívajú sa žiadne umelé hnojivá. Kontrola a vývoj rastlín sa vykonáva s veľkou starostlivosťou a považuje sa za veľmi dôležité zachovať a predĺžiť ich prirodzený rast. Kávové plantáže sa vždy obhospodarovali podľa pôvodných tradícií.
"Turquino" (tyrkysová) je nepochybne jednou z najlepších kubánskych káv. Vyznačuje sa nízkou kyslosťou, dlhotrvajúcou dochuťou a predovšetkým buketom pripomínajúcim klasické kubánske cigary.
Zomeľte kávu na hrubosť, ktorá vyhovuje zvolenej príprave kávy. Na 1 kávu použite aspoň 1,5 - 2 čajové lyžičky (približne 7 g) mletej kávy. Kávu zalejte vodou s teplotou približne 95 °C.
![Porovnanie yerba maté s kávou](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/7/6/7645bdc21999085b157b6bf411d9cdb3-mate-tea-g40a0a0afb-640.jpg)
Porovnanie yerba maté s kávou
Yerba maté a káva, dva obľúbené kofeínové nápoje, majú svoje miesto v živote ľudí na celom svete. Kým káva sa teší veľkej popularite najmä v západných krajinách, yerba maté dominuje v juhoamerických regiónoch, ako sú Argentína, Uruguaj, Paraguaj a Brazília. V tomto článku sa pozrieme na výhody yerba maté a uvedieme, prečo by ste mali zvážiť tento tradičný juhoamerický nápoj ako alternatívu ku káve. Zistite, prečo yerba maté nie je len kofeínový nápoj, ale aj superpotravina s mnohými pozitívnymi účinkami. Budeme tiež diskutovať o tom, čo majú yerba maté a káva spoločné a ako si čo najlepšie vychutnať tento tradičný lahodný nápoj.