Zelené sypané čaje, kvalita a čerstvosť - Velikost balení - 10 g (vzorek)
Zelené čaje sa označujú ako pravé. Ako jediný neprechádza počas spracovania oxidáciou (často nesprávne označovanou ako fermentácia). Pitie zeleného čaju je obľúbené najmä v Ázii (Čína, Hongkong, Japonsko, Kórea). Na popularite získava aj v Európe, kde dobieha spotrebu čierneho čaju. Pitie zeleného čaju má množstvo priaznivých účinkov na naše zdravie. Obsahuje až 6 000 rôznych látok, z ktorých najdôležitejšie sú polyfenoly, flavonoidy, katechíny a triesloviny. Obľúbené triedy zeleného čaju sú Gunpowder, Lung Ching, Sencha, Gyokuro, Chun Mee, Pi Lo Chun, Mao Feng. Zaujíma vás, aké látky obsahuje nálev zo zeleného čaju? V prvom rade sú to polyfenoly, ktoré stoja za účinkami čaju. Ďalej flavonoidy s celým radom priaznivých vlastností, katechíny (teaflavíny, tearubigíny), purínové alkaloidy (kofeín, teobromín, teofylín a paraxantín). Kofeín sa z čaju vylúči do 1 - 2 minút (maximálne do 40 sekúnd). Obsah kofeínu v zelenom čaji je približne 4 %. Ďalšou neoddeliteľnou zložkou sú triesloviny (až 27 %), ktoré sa začínajú vylučovať po 2 minútach. Predstavujú horkú chuť čaju. Ak je váš čaj príliš horký, pravdepodobne ste ho preliali v kombinácii s príliš vysokou teplotou vody. Pozrite si môj sortiment čajov. Verím, že môj obchod bude miestom, kde nakúpite kvalitný čaj.
![Luo Ping Gao Shan Superior](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/4/7/47c137356f855036d906382b515d1749-375.jpg)
Luo Ping Gao Shan Superior
![Tamaryokucha Special (Yabukita)](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/b/2/b2070c6b2da6f65a2428e36d1b6bda09-tamaryokucha-tea-cz.jpg)
Tamaryokucha Special (Yabukita)
![Shikoku Yuzu Kukicha](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/6/2/625bf27a92219f60da3e6d73ce41234e-yuzu-kukicha.jpg)
Shikoku Yuzu Kukicha
![Darjeeling Rohini (Yabukita)](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/0/1/016d15f8d46f9fac9cde6fcf6e964136-16114-rohini-sinas.jpg)
Darjeeling Rohini (Yabukita)
![Gyokuro Hiki](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/3/b/3b9479d38d4956b4cb3d2e456d3eebbf-22282-hiki.jpg)
Gyokuro Hiki
![Zelená hmla z Lishui](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/d/4/d4b017f63921d01643a4af7fc03f77ae-374.jpg)
Zelená hmla z Lishui
![Makizono Umami Chumushicha](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/7/6/76f02b25115ed2b8933f31b45e504a2f-chumuchi.jpg)
Makizono Umami Chumushicha
![Ceylon Mahauva](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/e/b/eb21fec46a5a44941367ca0a4e8b8cd0-250-cejlon-tg.jpg)
Ceylon Mahauva
![Guangxi Gui Hua Cha Superior](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/a/2/a27548bfb695431b73f6e971d327d2df-402-osmanthus.jpg)
Guangxi Gui Hua Cha Superior
![Jasmínový drak z Hunanu](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/6/8/684e5ef82d9f7cfcdad849078d33da60-260-jasmin-dragon.jpg)
Jasmínový drak z Hunanu
![Kagoshima Soo Sencha (Yabukita)](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/8/6/861bd1eec5316f367af194ab9cec40dc-336-kago-soo.jpg)
Kagoshima Soo Sencha (Yabukita)
![Tanegashima Sencha (Yabukita/Saemidori)](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/c/d/cd6f5522880642c9a217a4bfbb079d58-336-tanegashima.jpg)
Tanegashima Sencha (Yabukita/Saemidori)
![Gowerakelle Gunpowder Graviola](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/f/1/f1814dcf59ca49f5204fed5861990884-gunpowder-graviola-3022.jpg)
Gowerakelle Gunpowder Graviola
![Zelené ihličky z Valle de Cauca](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/c/1/c1c958757ea36133d36e69ce8e958851-21694.jpg)
Zelené ihličky z Valle de Cauca
![Kagoshima Hioki Sencha (Benifuki)](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/8/7/873e499d1a8c61100c5a9beb98a9e735-465-benifuki.jpg)
Kagoshima Hioki Sencha (Benifuki)
![Ochlpený vrcholok z Baise](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/3/5/35e720dcfb9db696139a3b51eb8d166b-411-baise-mao-feng.jpg)
Ochlpený vrcholok z Baise
![Guizhou Guangshun Lu Cha](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/e/0/e07ddf924f7a65d36121cebeef783b14-wiry-green-sinas.jpg)
Guizhou Guangshun Lu Cha
![Ichiriyama Asamushicha](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/e/a/ea1348f4ff66f1e210e402b4da97a991-asamushi.jpg)
Ichiriyama Asamushicha
![Makizono Gyokuro Goku Asamushi](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/f/9/f9bb13a5c3e53d28f4babce0ea570fe8-steam-gyokuro.jpg)
Makizono Gyokuro Goku Asamushi
![Ceylon OP Uva Idulgashinna](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/b/7/b706035f4047b11dd48503ab9a4eae3b-idulgashinna.jpg)
Ceylon OP Uva Idulgashinna
Články
![Obľúbené zelené čaje Číny a Japonska](https://cajovydychanek.s21.cdn-upgates.com/_cache/8/5/85db430478101b959920b5161a934ece-d5b92fd09d230991c7fa2e615ea02d0e.jpg)
Obľúbené zelené čaje Číny a Japonska
Zelený čaj je obľúbeným nápojom v Číne a Japonsku. Medzi populárne čínske druhy patrí Luan Guapian, Longjing a Xinyang Maojian. V Japonsku sú obľúbené čaje ako Sencha, Gyokuro a Matcha. Každý z týchto čajov má svoju jedinečnú chuť a vôňu.